シーフードミックス・白身魚フライ・イカリングフライ・漬魚など、世界の海から最高の食材を提供する冷凍食品メーカーです。

新潟工場にて品質保証部による
従業員全員を対象とした食品安全勉強会を実施しました。

勉強会では、お客様からのお申し出の内容や件数などについて説明しました。
また、食品安全目標を掲げ、全員で唱和して目標を再確認しました。

勉強会終了後には、目標達成のために自分自身何をするのかをアンケートに記入してもらい、
食品安全実現に向けた個人の役割を再認識する機会としました。